Tìm kiếm

(Kiemsat.vn) - Gần Tết nguyên đán, khi nhu cầu về thực phẩm của người dân tăng mạnh, thực phẩm bẩn càng thừa dịp trà trộn, len lỏi trên thị trường. Câu chuyện vệ sinh an toàn thực phẩm mùa Tết dường như là vấn đề cũ nhưng nỗi lo của người tiêu dùng lại chưa bao giờ cũ.

(Kiemsat.vn) - Ngay sau Tết Nguyên đán Mậu Tuất, người dân lại nô nức đi lễ hội. Theo đó, những dịch vụ ăn uống mọc lên như nấm sau mưa. Mùa lễ hội năm nay, vấn đề an toàn thực phẩm dù đã có những thay đổi theo hướng tích cực nhưng vẫn là nỗi lo thường trực.

(Kiemsat.vn) – Vấn đề ăn gì, uống gì để đảm bảo vệ sinh đang dần trở thành nỗi lo lắng thường xuyên của tất cả mọi người. Bởi cụm từ “thực phẩm bẩn” dường như đã trở thành nỗi ám ảnh của các gia đình trong từng bữa ăn hằng ngày và cuộc chiến chống thực phẩm bẩn cũng trở nên quyết liệt hơn.

(Kiemsat.vn) - An toàn vệ sinh thực phẩm đã trở thành một vấn đề quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng, người sản xuất chế biến, người quản lý và các cấp chính quyền.

(Kiemsat.vn) – Ngày 05/6, Quốc hội dành cả ngày thảo luận về việc thực hiện chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm giai đoạn 2011-2016. Nhiều đại biểu đã đưa ra những số liệu đáng báo động cũng như những băn khoăn, lo lắng về tình hình an toàn thực phẩm (ATTP) hiện nay .

“Tôi rất thắc mắc: Trong số 4.100 loại thuốc trừ sâu chúng ta nhập về (90% nhâp từ Trung Quốc) với số lượng 100.000 tấn và có tới 1.643 hoạt chất khác nhau trong khi Trung Quốc có 1,4 tỉ dân nhưng họ chỉ cho phép sử dụng hơn 600 hoạt chất”.